To co dobre szybko się kończy… Za nami ostatni pokaz kulinarny realizowany w ramach projektu Lubelski Szlak Kulinarny ,,Zasmakuj w Tradycji. Pokaz odbył się 24 października w restauracji ,,Manhatan” położonej w samym centrum Radzynia, która znajduje się na Lubelskim Szlaku Kulinarnym.
Prowadzi ją rodzina, która jest związana z gastronomią radzyńską od ponad 45 lat. Restauracja i hotel z nią połączony znajdują się w uroczej i bardzo zadbanej miejskiej kamienicy. Serwowane są tu tradycyjne, smaczne potrawy kuchni polskiej. Podtrzymując tradycję Pani Ela w ramach pokazu przygotowała menu z lokalnych produktów z których powstały potrawy takie jak ziemniaki zapiekane z serem dojrzewającym, ciasteczka lawendowe czy zupa cebulowa z grzanką serową. Pan Jerzy przeprowadził ciekawą prezentację , której z uwagą wysłuchali nie tylko uczniowie klas gastronomicznych ze szkoły ZSP, ale także pozostali goście. Serdecznie dziękujemy wszystkim za przybycie i udział w pokazach. Szczególne podziękowania dla Pani Eli i Pana Jerzego za serce, które wkładają w swoją pracę oraz Pani Beacie, współwłaścicielce Restauracji ,,Manhatan” za przemiłą atmosferę .
