Operacja „Wdrażanie i zarządzanie strategią rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” jest realizowana w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 dla interwencji I.13.1 LEADER / Rozwój Lokalny Kierowany przez Społeczność (RLKS) i dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach EFRROW.
Cel i przewidywany efekt: sprawne i skuteczne wdrażanie i zarządzanie LSR, w tym realizacja Planu Komunikacji. Strona internetowa opracowana przez Lokalną Grupę Działania „Zapiecek”.
Instytucja Zarządzająca PS WPR 2023-2027 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Pokazy kulinarne w Bistro Wrząca Woda

Podążając Lubelskim Szlakiem Kulinarnym „Zasmakuj w Tradycji” 29 września 2022r.  zawitaliśmy w Bistro „Wrząca Woda”, którego właścicielem jest p. Artur Bober. To klimatyczne miejsce z autorskim menu Artura, który wiele lat jeździł po świecie, uczył się gotowania, by po latach wrócić do Radzynia Podlaskiego i stworzyć smaczne i nowoczesne menu zakorzenione w tradycji.
Miło nam było gościć na pokazach kulinarnych  młodych adeptów sztuki kulinarnej wraz z panią Małgorzatą Tokarską oraz Panią Agnieszką Śledź –  nauczycieli przedmiotów gastronomicznych w  ZSP . Było smacznie, ale i ciekawie. Pan Artur wraz z Panem Jerzym Wójcikiem opowiedzieli nam o tradycji i kuchni regionalnej, a Pani Ela Wójcik wyczarowała niesamowite potrawy z regionalnych produktów. Mieliśmy okazję odkryć nowe smaki poprzez degustacje przygotowanych dań tj. zupa krem z pietruszki, panacotta dyniowa, karmelizowana pietruszka. Dziękujemy za podzielenie się swoją pasją Państwu Elżbiecie i Jerzemu oraz Panu Arturowi za wspaniałą atmosferę.

,,Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie” Operacja pn. ,,Zasmakuj w Tradycji – Lubelski Szlak Kulinarny”- współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19. ,,Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER” w ramach poddziałania ,,Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego ,,Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020”. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi